この週末は和菓子づくり&菓子器づくり
和菓子づくり
練り切りの秋の花々
最初はお手本見て「かわいい」てなってたけど、三種類つくるのは思ってたよりハード
基本は練り切りで白餡を包んで
乾かないようにしつつ
手の水分も補給しつつ
形を整えてヘラで模様をつけて
姫菊
へら切り菊
思ってたよりむずかしかったけど
自分でお菓子つくるのたのしい。
お菓子のつぎは菓子器。
菓子器づくり
真鍮を金槌で叩いてやすりで整えて
お菓子をのせる菓子皿と菓子きりに。
真鍮の表面を自分の好みの感じまで金槌で叩いて模様をつけるのだけど、一打一打が腕に響いてまんべんなく叩くの大変。
真鍮取り向き合うこと1時間半
菓子皿と菓子きりのセット出来上がり。
かわいい。
てづくりの一服
つくったお菓子と菓子器に
琉球ガラスでつくったお茶碗をあわせて一服
練り切りの秋桜
真鍮の菓子皿と菓子きり
琉球ガラス野お茶碗
好みのものつくるのたのしいうれしい
ものづくり楽しい
つぎは土のお茶碗つくろうっと。