西荻窪駅からトコトコ
道沿いに気になるお店が並んでて
のぞきたくなる気持ちを押さえて歩くこと約10分
江戸東京たてもの園にありそうな雰囲気の和洋館
一欅庵の
「出来立て和菓子と抹茶を楽しむ会」に行ってきた。
おひさま差し込む気持ち良い和室で
目の前で和菓子がつくられる。
今日の主菓子はおめでたい柄の落雁の型を使った練り切り
型にあんこをおさめていくと
繊細な姿が浮かび上がって素敵
松梅竹ときて、最後は
鶴
普段横からの姿しかイメージしかないから
真上からみた鶴のすがた斬新。
この鶴をつくりたくて卵型の型にしたのかな？とか考えるの面白い。
今回使われた木型は元々は他の和菓子屋さんが使っていたものを
廃業する時に譲り受けたものらしく随分と昔の物らしい。
昔のデザイン素敵だなぁ。
ぽかぽか陽気の中、出来立てのお菓子と抹茶で一期一会の楽しい時間でした。
今回の会は日本の季節を楽しむ「和の暮らし展」というのイベントの一貫で
他にも素敵なお着物や和小物が並んでて目の保養。
国の登録有形文化財にもなっている一欅庵さんでは
定期的にイベントやってるそう。
帰り道はプチ西荻窪散歩
もっちりベーグルの
ポチコロベーグルさん
名前からして気になる
グーチョキパン屋さん
あんこの美味しそうな香りにひかれて
思わず並んでしまう
越後鶴屋さんのいちご大福
いい香りのカレー屋さんも気になる。
有名なお菓子やさんはデパートに入っていることも多いけど
特に生菓子は出来てから時間が経つとその分味も...
だから、一番の味を味わいたいなら作ってる場所に足を運んで
ついでにその周りの場所も楽しんじゃお。
