kotonoha

「すき」「いいな」をつめこんだ記録

茶 BARマイスターはじめます

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「お茶を習ってる」ていうと

「すごいねー」

「興味はあるけどお稽古厳しそう」とか

「着物着ないといけないんでしょ」

とか言われることがしばしば。

 

「私は教わってる先生はそんなことないよー。」

「楽しいよー。」

て言うのだけど、

「お作法わからないし...」

「ちょっと敷居が高い...」

て敬遠されがち。

 

確かにお茶の道は知れば知るほど奥が深いけど

その分楽しい。

 

だからまずは、

美味しいお茶を気軽に楽しむところからはじめよう

てことで、茶BARマイスター講座受けてきました。

 

 

茶BARマイスターとは?

茶BARマイスターは、点前作法などにとらわれず、

いかに「美味しい抹茶」を手軽にお客様に提供できるかを追求する制度。

 

 

www.ava-cha.com

 

 

目指すイメージはいい感じのBAR

バーテンダーさんとカウンター越しにお酒と会話を楽しむようにお茶を楽しむ。

それが茶BAR

 

その時の気分で

お茶を選んで

お菓子を選んで

お茶碗を選んで

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美味しいお茶を楽しむ時間作ります。

 

「お茶に興味あるー」て方

一緒に楽しみましょ。

 

コラボ相手さんも募集中。

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